Kategorie
Producent
- Alianca (1)
- Ambra (2)
- Ararat (8)
- Armspirit (16)
- Asbach (2)
- Bardinet (1)
- Bartex (27)
- Belvedere Vodka (2)
- Bodegas Garvey (1)
- Bodegas Osborne (2)
- CEDC (1)
- Dupuy Cognac (1)
- Global Spirits (3)
- Gonzalez Byass (1)
- Grand Empereur (1)
- Grands Chais de France (1)
- Juan Torres (3)
- M&P (1)
- Maison René Laclie (1)
- Marquis de Villard (30)
- Maurt (2)
- Metaxa (9)
- Polska Spółka Spirytusowa (8)
- Proshyan (25)
- Remy Cointreau (2)
- Schuchmann Wines (2)
- Stock (3)
- Tavria (3)
- Tessendier and Son Distillery (1)
- Vasconia (4)
Zawartość alkoholu
Pochodzenie
Dostępność
Cena
-
od
do
Brandy to jedna z najstarszych i najbardziej szanowanych w świecie alkoholi. Charakteryzuje się ona bogatą historią i tradycjami, które sięgają kilku wieków wstecz. Brandy to rodzaj spirytusu, który uzyskiwany jest z destylacji wina. W zależności od regionu produkcji, proces destylacji i dojrzewania brandy może się różnić, co wpływa na ostateczny smak i aromat alkoholu.
Brandy jest zwykle dojrzewana w beczkach dębowych, co nadaje jej charakterystyczny smak i aromat. Może być spożywana samodzielnie, jako aperitif lub digestif, lub używana do przygotowywania koktajli i drinków. W zależności od jakości, brandy może być również stosowana w kuchni, jako dodatek do sosów i deserów.
Wyróżniamy wiele rodzajów brandy, w tym francuską Cognac, hiszpańską Brandy de Jerez, włoską Grappa, armeńską Ararat czy też rosyjską wódkę Starka. Każdy z tych rodzajów posiada własną charakterystykę i jest produkowany w inny sposób.
Cognac to rodzaj brandy, który produkowany jest wyłącznie w określonym regionie Francji, w departamencie Charente-Maritime. Aby uzyskać nazwę "Cognac", brandy musi być produkowana z winogron uprawianych na specjalnie wyznaczonych polach, zastosowano określone metody destylacji oraz dojrzewania w beczkach dębowych. Cognac jest klasyfikowany według wieku: VS (Very Special), VSOP (Very Superior Old Pale) oraz XO (Extra Old). Najlepsze Cognac'y dojrzewają nawet przez ponad 100 lat.
Brandy de Jerez to hiszpańska brandy produkowana w regionie Jerez de la Frontera. Wytwarzana jest z winogron Pedro Ximenez lub Palomino, a następnie dojrzewa w beczkach dębowych, które wcześniej były wykorzystywane do dojrzewania sherry. Brandy de Jerez charakteryzuje się gładkim, lekkim smakiem i nutami wanilii, dębu i orzechów.
Grappa to włoska brandy produkowana z pozostałości po produkcji wina, takich jak skórki winogron i pestki. Destylacja odbywa się w specjalnych, miedzianych alembikach, a dojrzewanie trwa zwykle od 6 miesięcy do 2 lat. Grappa jest zwykle mocno aromatyczna i charakteryzuje się ostrym smakiem.
Ararat to armeńska brandy, której historia sięga ponad 120 lat. Produkowana głównie z winogron odmiany areni, która jest rodzima dla Armenii. Odmiana ta jest ceniona za swoją wyjątkową jakość i smak, który jest bardzo charakterystyczny dla armeńskiej brandy. Po zbiorze winogron są one tłoczone i fermentowane, a następnie poddawane procesowi destylacji, który ma na celu usunięcie wody i innych składników. Po destylacji spirytus trafia do beczek z dębu, gdzie dojrzewa przez wiele lat.
149,99 zł
309,99 zł
115,99 zł
429,99 zł
Cena regularna:
599,99 zł
129,99 zł
169,99 zł
104,99 zł
64,99 zł
74,99 zł
74,99 zł
99,99 zł
89,99 zł
114,99 zł
224,99 zł
124,99 zł
164,99 zł