Spirytus to alkohol etylowy o stężeniu 96% lub wyższym, co czyni go jednym z najbardziej skoncentrowanych alkoholi dostępnych dla konsumentów. Jest to również składnik wielu popularnych alkoholi i napojów. W kuchni, jest wykorzystywany jako dodatek do wypieków i innych potraw, a także jako składnik do przygotowywania nalewek i innych alkoholi. Ze względu na jego potężną moc, konieczne jest zachowanie ostrożności przy jego stosowaniu.

Czysty spirytus jest również popularny wśród producentów alkoholi na całym świecie. Wódka, gin, rum i tequila to tylko niektóre przykłady alkoholi, w których stosuje się czysty spirytus jako składnik. W przypadku wódki, spirytus jest często traktowany jako podstawa do aromatyzowania i rozcieńczania, co prowadzi do różnych wariantów smakowych. Jednym z najpopularniejszych wykorzystań czystego spirytusu jest produkcja domowych nalewek i innych alkoholi. Spirytus może być stosowany jako baza do wytwarzania różnych smaków, od malinowych do anyżowych. Poza tym, stosuje się go do rozcieńczania mocnych alkoholi, takich jak whisky i brandy, a także do przygotowania wielu koktajli.