Kategoria produktów, którą stanowią szampany i wina musujące, to zdecydowanie jedna z najbardziej prestiżowych na rynku alkoholowym. Zawiera ona szereg wspaniałych trunków, które wzbogacają każdą okazję i celebrację, od małych, prywatnych spotkań aż po wyjątkowe, oficjalne przyjęcia. Szampany i wina musujące charakteryzują się delikatnymi bąbelkami, których zmysłowa kaskada sprawia, że picie tych trunków jest doświadczeniem, które trzeba przetestować co najmniej raz w życiu.

W kategorii tej można znaleźć bogactwo różnorodnych win musujących, począwszy od klasycznego szampana, przez wina musujące produkowane na całym świecie, aż po różowe i czerwone wina frizzante z odrobiną bąbelków. Każde z tych win ma swoją unikalną historię i sposób produkcji, co sprawia, że każde z nich posiada swój indywidualny smak i charakter.

Jednym z najbardziej znanych win musujących jest szampan, który jest produkowany w określonym regionie we Francji, a jego nazwa pochodzi od miasta Champagne. Szampany charakteryzują się delikatnymi bąbelkami oraz wyrafinowanym smakiem i aromatem. Szampan jest wytwarzany przez dwukrotne fermentowanie wina, a następnie przechowywany w piwnicach, gdzie dojrzewa przez kilka miesięcy lub nawet lat. Szampany są klasyfikowane w zależności od stopnia słodyczy i są dostępne w kilku różnych wariantach, w tym brut nature, extra brut, brut, extra dry, dry, demi sec, sweet.

Poza szampanem, istnieją również wina musujące z innych regionów, takie jak cava z Hiszpanii, prosecco z Włoch, czy crémant z Francji. Wina musujące te są wytwarzane na podobnych zasadach, ale różnią się szczegółami procesu produkcji, co wpływa na smak i aromat końcowego produktu.