Blended Whisky to jedna z najbardziej popularnych kategorii whisky, która cieszy się dużą popularnością na całym świecie. To połączenie kilku gatunków whisky, które łączy się w jednym trunku, tworząc wyjątkowy smak i aromat. W tym artykule dowiesz się więcej o Blended Whisky, jej historii, procesie produkcji i najbardziej znanych markach.

Historia Blended Whisky sięga XVIII wieku, kiedy to po raz pierwszy zaczęto mieszać whisky z różnych destylarni, aby uzyskać bardziej zrównoważony smak. Blending stał się bardzo popularny w XIX wieku, kiedy to powstały pierwsze domy mieszające whisky, takie jak Johnnie Walker i Chivas Regal. Blended Whisky zyskała na popularności dzięki temu, że była tańsza i łatwiejsza do produkcji niż single malt whisky, co umożliwiło jej dotarcie do szerszego grona odbiorców.

Proces produkcji Blended Whisky zaczyna się od destylacji zbóż, takich jak jęczmień, kukurydza, pszenica czy żyto. Każda destylarnia ma swoją własną recepturę, która określa składniki i proporcje, które będą używane do produkcji whisky. Po destylacji, whisky trafia do beczek z dębu, gdzie dojrzewa przez wiele lat, nabierając bogatego smaku i aromatu.

Kiedy whisky jest gotowa, zaczyna się proces blendingu. Mistrz destylacji, zwany blenderem, wybiera kilka różnych whisky, aby stworzyć idealny blend. Każda whisky ma swój unikalny smak i aromat, więc dobór odpowiednich whisky do mieszania jest kluczowy. Blender mieszający whisky ma wiedzę i doświadczenie, aby wybrać odpowiednie gatunki, które uzupełnią się nawzajem, tworząc wyjątkowy smak i aromat.

Blended Whisky jest produkowana na całym świecie, ale najwięcej jej producentów znajduje się w Szkocji. W Szkocji istnieje wiele słynnych marek Blended Whisky, takich jak Johnnie Walker, Chivas Regal, Ballantine's, Dewar's i Famous Grouse. Te marki są znane i cieszą się dużą popularnością.

Johnnie Walker to jedna z najbardziej znanych marek Blended Whisky na świecie. Marka ta powstała w 1820 roku, a jej założycielem był John Walker. Od tamtego czasu Johnnie Walker stał się synonimem jakości i dobrego smaku. Marka ta oferuje szeroką gamę whisky, od łagodnych i delikatnych do mocnych i intensywnych.