Wódka manufakturowa

Podbeskidzka Śliwowica to trunek o wyjątkowym charakterze, powstający według sprawdzonych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Produkowana z najwyższej jakości dojrzałych śliwek pochodzących z podgórskich sadów, destylowana jest w małych partiach z zachowaniem tradycyjnych metod. Dzięki temu osiąga niesamowitą moc 72%, zachowując jednocześnie wyrazisty owocowy aromat i głęboki smak. Proces leżakowania pozwala na wydobycie naturalnych nut śliwkowych i złożoności, która wyróżnia ten alkohol na tle innych mocnych trunków.

Podkowa Szczęścia Manufakturowa to wyjątkowa wódka o pojemności 0,5 litra i zawartości alkoholu 40%. Co wyróżnia tę wódkę spośród innych, to nie tylko jej wyjątkowy smak i aromat, ale również oryginalna butelka w kształcie podkowy, która przyciąga uwagę swoim nietypowym designem.

Ta wódka została starannie wyprodukowana przez doświadczonych mistrzów destylacji, którzy poświęcili wiele czasu i uwagi na stworzenie doskonałego produktu. Dzięki temu, każda kropla Podkowy Szczęścia Manufakturowej to gwarancja najwyższej jakości i doskonałego smaku.

Podole Wielkie Okowita Jęczmień 2022 to wyjątkowa wódka, która powstaje z najwyższej jakości jęczmienia, starannie uprawianego na ekologicznych polach Podola. Proces produkcji tej okowity rozpoczyna się od wyboru najlepszych ziaren jęczmienia, które następnie są mielone i poddawane naturalnej fermentacji z użyciem drożdży. Po fermentacji, destylacja odbywa się w tradycyjnych miedzianych alembikach, co zapewnia doskonałą czystość i klarowność trunku. Cały proces jest kontrolowany przez doświadczonych mistrzów destylacji, aby zapewnić najwyższą jakość każdego etapu produkcji.

Podole Wielkie Okowita Pszenica 2021 to wódka, która powstaje z najwyższej jakości pszenicy, uprawianej w ekologicznych warunkach na polach Podola. Proces produkcji tej wyjątkowej okowity zaczyna się od starannego wyboru najlepszych ziaren pszenicy. Następnie ziarna te są mielone i poddawane fermentacji z użyciem naturalnych drożdży, co pozwala zachować pełnię aromatów. Po zakończeniu fermentacji, okowita destylowana jest w tradycyjnych miedzianych alembikach, co zapewnia jej niezwykłą czystość i delikatność. Każdy etap produkcji jest dokładnie kontrolowany, aby finalny produkt spełniał najwyższe standardy jakości.

Podole Wielkie Okowita Ziemniak 2022 Alter Ego Taurus to wyjątkowa wódka, której produkcja łączy tradycyjne metody z nowoczesnym podejściem do destylacji. Proces rozpoczyna się od starannego wyboru najlepszych polskich ziemniaków, które stanowią podstawę dla tej wyrafinowanej okowity. Ziemniaki są poddawane fermentacji, podczas której naturalne cukry przekształcają się w alkohol. Następnie, dzięki wielokrotnej destylacji w małych partiach, uzyskujemy alkohol o wyjątkowej czystości i gładkości. Każdy etap produkcji jest monitorowany przez doświadczonych mistrzów destylacji, co gwarantuje najwyższą jakość końcowego produktu.

Podole Wielkie Okowita Ziemniak 2022 to wyjątkowa wódka, która powstaje dzięki starannie dobranym polskim ziemniakom, pochodzącym z najlepszych upraw. Proces produkcji rozpoczyna się od starannej selekcji ziemniaków, które następnie są poddawane fermentacji. Naturalne enzymy przekształcają skrobię ziemniaczaną w cukry, które z kolei zamieniają się w alkohol. Kolejnym krokiem jest wielokrotna destylacja, która odbywa się w tradycyjnych alembikach. Dzięki temu alkohol nabiera wyjątkowej czystości i delikatności, zachowując przy tym pełnię aromatów. Każdy etap produkcji jest ściśle kontrolowany przez doświadczonych mistrzów destylacji, co gwarantuje najwyższą jakość końcowego produktu.

Z przyjemnością prezentujemy Podole Wielkie Okowita Żyto 2022: nie tylko wódka, ale fascynujący rozdział w opowieści o rzemieślniczym destylacie, który jest jednocześnie hołdem dla naszej Szefowej gospodarstwa, Ireny Paszoty. Ta edycja jest unikalna i kobieca, ograniczona do zaledwie 897 butelek. Każda z nich to małe arcydzieło, wydestylowane z 1600 kg starannie wybranego żyta, które stanowi jedyne 1,18% całkowitej ilości zebranego surowca w 2021 roku.

Podole Wielkie Ziemniaczana Wódka to wyjątkowy trunek, który powstaje z najwyższej jakości polskich ziemniaków. Proces produkcji zaczyna się od starannego wyboru najlepszych ziemniaków, które są dokładnie myte, obierane i miażdżone. Następnie ziemniaki poddawane są fermentacji z użyciem naturalnych drożdży, co pozwala zachować ich autentyczny smak i aromat. Po zakończeniu fermentacji, wódka destylowana jest w tradycyjnych miedzianych alembikach, co gwarantuje jej czystość i delikatność. Każdy etap produkcji jest starannie kontrolowany, aby zapewnić najwyższą jakość finalnego produktu.

Witamy w świecie Podole Wielkie Żytnia Miniaturka, gdzie rzemiosło spotyka się z tradycją, a każdy łyk jest podróżą przez bogate dziedzictwo polskiej ziemi. Oto wódka, która zdobywa serca i podniebienia, a jej mała, 0,05L butelka to prawdziwa esencja tego, co w niej najlepsze.

Destylat wyrabiany jest z najbardziej tradycyjnego surowca – żyta. Jest to składnik, który nie tylko nadaje wódce jej charakterystycznego smaku, ale również odzwierciedla głęboką więź z naszą kulturą i historią. Wykorzystując to zboże, uzyskaliśmy kwiatowy aromat, który łączy się z nutą wypieczonego chleba i subtelnej dymności. To jak zanurzenie w nostalgicznej atmosferze wiejskiej piekarni, gdzie pieczywo wciąż wypieka się w tradycyjnych piecach.

Podole Wielkie Żytnia Wódka to wyjątkowy trunek, który powstaje z najwyższej jakości polskiego żyta, uprawianego na żyznych glebach Podola. Proces produkcji zaczyna się od starannego zbioru żyta, które jest następnie dokładnie oczyszczane i mielone. Fermentacja odbywa się przy użyciu naturalnych drożdży, co pozwala zachować autentyczność smaku i aromatu. Następnie wódka jest destylowana w tradycyjnych miedzianych alembikach, co gwarantuje jej czystość i niepowtarzalny charakter. Po destylacji trunek poddawany jest procesowi dojrzewania, który nadaje mu wyjątkową gładkość i głębię smaku.