Janneau Royal XO Armagnac 0,7L 40% + kartonik

Janneau Royal XO Armagnac 0,7L 40% + kartonik – Grand Armagnac łączący dwa sposoby destylacji

Janneau Royal XO to Grand Armagnac XO z Francji, zbudowany z eaux-de-vie pochodzących przede wszystkim z Bas-Armagnac i Ténarèze. Jego wyróżnikiem jest połączenie dwóch metod destylacji oraz szeroki zakres wieku składników użytych w kupażu.

Ta konstrukcja pozwala zestawić charakterystyczną głębię Armagnacu z większą finezją, zachowując profil oparty na suszonych owocach, miodzie, kwiatach i przyprawach.

Bas-Armagnac i Ténarèze w jednym kupażu

Eaux-de-vie używane w Royal XO pochodzą przede wszystkim z Bas-Armagnac i Ténarèze, dwóch obszarów apelacji Armagnac.

Zestawienie destylatów z obu stref pozwala budować kompozycję złożoną z różnych partii zamiast opierać ją na jednym źródle pochodzenia.

Około 80% pojedynczej i 20% podwójnej destylacji

Janneau Royal XO składa się w około 80% z eaux-de-vie z pojedynczej destylacji armagnacowej i w około 20% z destylatów podwójnie destylowanych.

W ujęciu kategorii pojedyncza destylacja sprzyja zachowaniu większej masy i charakteru surowca, natomiast podwójna pozwala uzyskać bardziej precyzyjny i delikatniejszy destylat. Połączenie obu podejść jest ważnym elementem stylu Royal XO.

Eaux-de-vie w wieku około 12–25 lat i dąb limousin

Składniki Royal XO mają około 12–25 lat i dojrzewają głównie w dębie limousin. Drewno wspiera strukturę kompozycji oraz nuty suszonych owoców i przypraw.

Maison Janneau z Condom działa od 1851 roku. Ta data stanowi ważny kontekst pochodzenia marki i jej związku z regionem Armagnac.

Profil smakowy Janneau Royal XO

Orientacyjny profil Armagnacu XO z wysoką owocowością suszonych owoców, miodową słodyczą, korzenną głębią i wyczuwalnym wpływem dębu.

Owocowość

 

4/5

Przyprawowość

 

3/5

Wpływ beczki

 

3/5

Pełnia smaku

 

4/5

Słodycz

 

3/5

Gładkość

 

4/5

i Profil orientacyjny · Skala: 1 – niska, 5 – bardzo wysoka

Najważniejsze cechy profilu

• 
  Figi i suszone śliwki

  Suszone owoce tworzą główny aromatyczny rdzeń kompozycji.

• 
  Daktyle i miód

  Miodowy ton wnosi łagodną słodycz i uzupełnia owocową głębię.

• 
  Kwiaty i przyprawy

  Kwiatowe niuanse oraz korzenne przyprawy poszerzają aromatyczny profil.

Temperatura podania 16–20°C

Sugerowane szkło kieliszek tulipanowy lub koniakowy

Podanie samodzielnie, na dużej kostce lodu lub w prostym koktajlu

Aromat, smak i finisz Janneau Royal XO

Aromat jest bogaty, z figami, suszonymi śliwkami, daktylami i miodem. W tle pojawiają się kwiaty oraz korzenne przyprawy.

Smak jest pełny i miękki. Suszone owoce łączą się z miodową słodyczą, przyprawami i wyczuwalnym wpływem dębu, a całość pozostaje gładka.

Finisz jest długi i ciepły, z powracającymi nutami owoców, przypraw i dębu.

Jak podawać Janneau Royal XO Armagnac?

Najlepiej podawać go samodzielnie w kieliszku tulipanowym lub koniakowym, w temperaturze około 16–20°C. Kilka minut w kieliszku pozwala spokojnie rozwinąć aromaty.

Może również dobrze współpracować z gorzką czekoladą, orzechami lub dojrzałymi serami. W koktajlu warto zachować prostą konstrukcję, aby armagnac pozostał głównym składnikiem smaku.

• około 16–20°C
• kieliszek tulipanowy lub koniakowy
• samodzielnie albo z jedną dużą kostką lodu
• z gorzką czekoladą, orzechami lub dojrzałym serem

Janneau XO Old Fashioned

Janneau Royal XO jako prezent

Kartonik dopełnia klasyczną prezentację butelki Janneau XO. Format dobrze pasuje do eleganckiego upominku dla osoby zainteresowanej francuskimi destylatami winnymi.