Armenia to kraj o bogatej historii winiarskiej, ale mało znanym w świecie winiarskim. Jednakże, w ostatnim czasie winnice w Armenii zyskały na popularności i docenieniu, a wino armeńskie jest uważane za jedno z najlepszych na świecie. Wina z Armenii charakteryzują się złożonymi i pełnymi smakami, a tradycyjne metody produkcji win dodają im niepowtarzalnego charakteru.

Historia winiarstwa w Armenii sięga 4000 lat p.n.e. Wówczas to w dolinie rzeki Araks, na południowo-wschodniej granicy kraju, rozwijało się winiarstwo i produkcja wina. W okresie starożytnym Armenia była jednym z największych producentów wina na świecie, a wina armeńskie były bardzo cenione w całym basenie Morza Śródziemnego. W XIX wieku, winiarstwo w Armenii doświadczyło rozkwitu i stało się jednym z głównych źródeł dochodu dla kraju.

Wina armeńskie są produkowane z tradycyjnych odmian winorośli, takich jak Areni, Voskehat i Kangun, które rosną na wysokościach powyżej 1000 m.n.p.m. Dzięki temu, że Armenia jest położona na południowym zboczu Kaukazu, winnice w kraju mają korzystne warunki klimatyczne, a gleby są bogate w minerały i składniki odżywcze, co wpływa na wyjątkowe właściwości wina.

Proces produkcji armeńskiego wina jest wyjątkowy i tradycyjny. Winogrona są zbierane ręcznie i przetwarzane w dużych drewnianych kadziach zwanymi karasami, w których fermentacja trwa około miesiąca. Wina te mają wtedy naturalny smak i są bogate w aromaty i taniny. Po fermentacji, wino jest przepompowywane do beczek z dębu, gdzie jest dojrzewane przez kilka lat, co nadaje mu charakterystyczny smak i aromat.

Armenia oferuje wiele różnych rodzajów wina, w tym czerwone, białe, różowe i deserowe. Najpopularniejszymi odmianami czerwonych win są Areni Noir i Khndoghni, które są pełne smaku i mają bogaty aromat. Białe wina, takie jak Voskehat i Kangun, są rześkie i owocowe, a różowe wina mają intensywny smak owoców i są idealne na letnie wieczory. Deserowe wina, takie jak Khndoghni i Voskehat, są słodkie i pełne smaku, idealne do deserów i serów.