Hennessy Pure White Koniak 0,7L 40%
Cena regularna:
Hennessy Pure White to jasny koniak o wyraźnie owocowo-kwiatowym profilu, tworzony z eaux-de-vie z czterech crus Cognac, głównie Fins Bois. Krótkie dojrzewanie w używanym francuskim dębie pozostawia niski wpływ drewna, dlatego na pierwszym planie są winogrona, jabłko, gruszka, morela i kwiaty. Dobrze sprawdza się na lodzie lub ze świeżym sokiem.
towar niedostępny
Hennessy Pure White Koniak 0,7L 40% – jasny, owocowo-kwiatowy styl Cognac
Hennessy Pure White to jasny koniak o wyraźnie owocowo-kwiatowym profilu i ograniczonym wpływie drewna. W kompozycji pojawiają się winogrona, jabłko, gruszka, niedojrzała morela oraz wiosenne kwiaty.
Wersja powstała w 1998 roku jako współczesne nawiązanie do historycznego zainteresowania bardzo jasnymi eaux-de-vie z Cognac. Jej charakter celowo różni się od ciemniejszych, mocniej beczkowych interpretacji kategorii.
Eaux-de-vie z czterech crus Cognac
Kupaż wykorzystuje eaux-de-vie pochodzące z czterech crus regionu Cognac, z przewagą Fins Bois. Taki dobór pozwala budować profil skupiony na świeżym owocu i kwiatowym aromacie.
To właśnie pochodzenie składników stanowi podstawę lekkiego, żywego charakteru Pure White.
Krótki kontakt ze starym francuskim dębem
Eaux-de-vie dojrzewają tylko przez kilka lat w używanych, sezonowanych beczkach z francuskiego dębu. Dzięki temu drewno nie przykrywa naturalnej aromatyczności destylatów.
Niski wpływ beczki tłumaczy słomkowo-złoty kolor oraz większy nacisk na owoce i kwiaty niż na waniliowo-tostowe nuty typowe dla mocniej dojrzewanych koniaków.
Profil smakowy Hennessy Pure White
Orientacyjny profil jasnego koniaku o wysokiej owocowości i kwiatowości, lekkiej strukturze oraz niskim wpływie dębu.
Profil orientacyjny · Skala: 1 – niska, 5 – bardzo wysoka
Najważniejsze cechy profilu
-
Jabłko i gruszka
Soczyste owoce nadają kompozycji wyraźny i świeży rdzeń.
-
Niedojrzała morela
Morelowy akcent dodaje lekko kwaskowego, świeżego tonu.
-
Wiosenne kwiaty
Kwiatowy aromat wzmacnia lekki i elegancki charakter.
Aromat, smak i finisz Hennessy Pure White
Aromat jest wyraźnie owocowy i kwiatowy, z winogronami, jabłkiem, gruszką oraz świeżym akcentem moreli.
Smak pozostaje lekki i żywy, z soczystą owocowością na pierwszym planie oraz miękkim kwiatowym tłem.
Finisz jest czysty i świeży, bez dominującej dębiny.
Jak podawać Hennessy Pure White?
Oficjalny kierunek podania zakłada serwowanie na lodzie, z dodatkiem świeżego soku lub nektaru owocowego. Taki sposób dobrze współgra z lekkim, aromatycznym stylem tej wersji.
Przy degustacji bez dodatków można podać koniak lekko poniżej temperatury pokojowej, w kieliszku tulipanowym.
- na lodzie
- ze świeżym sokiem owocowym
- z nektarem owocowym
- samodzielnie w kieliszku tulipanowym
Hennessy Pure White Citrus Highball
Prosty highball wykorzystuje świeży charakter koniaku i pozostawia dużo miejsca dla jego owocowego profilu.
Składniki
- 50 ml Hennessy Pure White
- 100 ml wody sodowej
- 20 ml świeżego soku z cytrusów
- duża porcja lodu
- skórka cytryny
Sposób przygotowania
Wypełnij wysoką szklankę lodem, wlej koniak i sok, a następnie dopełnij wodą sodową. Delikatnie zamieszaj i wykończ skórką cytryny.
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!