Asbach Uralt Miniaturka Brandy 0,04L 36%
Cena regularna:
Asbach Uralt to klasyczny niemiecki Weinbrand z Rüdesheim am Rhein, powstający z destylatu winnego i długo dojrzewający w dębie. Łączy nuty wanilii, suszonych owoców, kakao, kawy i przypraw z wytrawniejszym, ciepłym finiszem. Dobrze sprawdza się do spokojnej degustacji oraz jako baza klasycznych koktajli na brandy.
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Asbach Uralt Miniaturka Brandy 0,04L 36% – klasyczny niemiecki Weinbrand z Rüdesheim
Asbach Uralt to niemiecki Weinbrand z Rüdesheim am Rhein, którego charakter opiera się na destylacie winnym i długim dojrzewaniu w dębie. Jest przykładem klasycznego stylu brandy, w którym wytrawniejsza struktura łączy się z wpływem drewna i dojrzałych nut pochodzących z wieloetapowego procesu starzenia.
Dojrzewanie, które nadaje Uralt jego charakter
Asbach Uralt powstaje z wyselekcjonowanych win bazowych poddawanych wielokrotnej destylacji. Następnie dojrzewa najpierw w beczkach z dębu Limousin, a później w dębie ze Spessartu. To długi kontakt z drewnem buduje dojrzałość i charakter tej brandy.
Klasyk z Rüdesheim am Rhein
Historia Asbach Uralt sięga 1892 roku, kiedy Hugo Asbach założył własną winiarnię destylacyjną w Rüdesheim. Marka budowała swoją tożsamość wokół niemieckiego Weinbrandu inspirowanego francuską sztuką destylacji wina, ale rozwijanego jako własny, rozpoznawalny styl.
Aromat, smak i finisz
Aromat: wanilia, delikatne kakao i drewno tworzą ciepłe, klasyczne otwarcie z dyskretnym owocowym tłem.
Smak: początkowo raczej wytrawny, później pojawiają się suszone owoce, lekka słodycz, pieprzna przyprawowość oraz subtelne nuty czekolady i kawy.
Finisz: rozgrzewający, z pozostającą nutą dębu i łagodną przyprawowością.
Profil smakowy Asbach Uralt
Dojrzały, beczkowy Weinbrand o umiarkowanej owocowości, delikatnej słodyczy i ciepłej przyprawowości.
Wpływ beczki
Gładkość
Przyprawowość
Owocowość
Słodycz
Orientacyjna skala intensywności: 1 – niska, 5 – bardzo wysoka
Co wyróżnia ten produkt
-
WaniliaMiękka waniliowa nuta łagodzi dębowy charakter i nadaje aromatowi cieplejszy ton.
-
Suszone owoce
Dojrzały owocowy akcent pojawia się głównie w smaku i dobrze łączy się z lekką słodyczą.
-
Kakao i kawa
Ciemniejsze nuty kakao i kawy dodają brandy głębi bez przesuwania go w deserową stronę.
-
Dębowa końcówka
Finisz pozostaje ciepły i lekko drzewny, z subtelną przyprawowością.
Jak podawać Asbach Uralt?
Najlepiej podawać go czystego w temperaturze zbliżonej do pokojowej, w kieliszku tulipanowym lub niewielkim kieliszku do brandy. Dobrze łączy się z gorzką czekoladą, kawą i deserami z orzechami.
Asbach Sidecar
Klasyczny kwaśno-cytrusowy drink, w którym brandy pozostaje główną bazą.
Składniki
- 30 ml Asbach Uralt
- 15 ml likieru pomarańczowego
- 15 ml świeżego soku z cytryny
- lód
Przygotowanie
Wlej wszystkie składniki do shakera z lodem, energicznie wstrząśnij i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Tradycja Weinbrandu oparta na czasie i beczce
Asbach Uralt łączy długą historię marki z procesem opartym na destylacie winnym i dojrzewaniu w dwóch rodzajach dębu. To klasyczny przykład niemieckiego Weinbrandu mocno związanego z Rüdesheim i własnym stylem produkcji rozwijanym od końca XIX wieku.
Najczęściej zadawane pytania o Asbach Uralt
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Sprawdź także:
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!