Canerock Distilled in Jamaica Rum 0,7L 40%
Cena regularna:
Canerock Distilled in Jamaica to aromatyczny rum oparty na starzonych rumach z destylarni Clarendon i Long Pond, wzbogaconych naturalną wanilią, kokosem i jamajskim imbirem. Część blendu finiszuje w beczkach po Pedro Ximénez, co podkreśla gładki, słodki i przyprawowy charakter tej jamajskiej odsłony Canerock.
towar niedostępny
Canerock Distilled in Jamaica Rum 0,7L 40% – jamajski rum z wanilią, kokosem i imbirem
Canerock Distilled in Jamaica to jamajska odsłona Canerock oparta na starzonych rumach z destylarni Clarendon i Long Pond, wzbogaconych naturalnymi przyprawami. Wanilia, kokos i imbir są integralną częścią tej kompozycji, a jamajska baza nadaje jej własną, rozpoznawalną tożsamość.
Jamajskie rumy z Clarendon i Long Pond
Podstawę Canerock tworzą starzone rumy z dwóch znanych jamajskich destylarni: Clarendon i Long Pond. W blendzie wykorzystywane są destylaty z alembików pot still i kolumn, dzięki czemu finalna kompozycja łączy rumy powstające przy użyciu dwóch różnych metod destylacji.
Infuzje i finisz po Pedro Ximénez
Do rumowej bazy trafiają naturalne infuzje wanilii z Madagaskaru, karaibskiego kokosa i jamajskiego imbiru. Część finalnego blendu jest następnie finiszowana w beczkach po sherry Pedro Ximénez, co stanowi osobny etap dojrzewania przed butelkowaniem.
Aromat, smak i finisz
Aromat: bogaty i słodkawy, z wanilią, kawą, ciemną czekoladą, kokosem i ciepłymi przyprawami.
Smak: gładki, pełny i wyraźnie słodki, z karmelem, rodzynkami, kokosem, imbirem i przyprawami, wspartymi delikatnym dębowym tłem.
Finisz: długi i rozgrzewający, z pozostającymi nutami rodzynek, kokosa, imbiru i przypraw.
Profil smakowy Canerock Distilled in Jamaica
Gładki i bogaty rum o wysokiej słodyczy, wyraźnej przyprawowości oraz mocnych nutach wanilii, kokosa i suszonych owoców.
Orientacyjna skala intensywności: 1 – niska, 5 – bardzo wysoka
Co wyróżnia ten produkt
-
Wanilia
Wanilia nadaje rumowi wyraźny, ciepły i słodki aromat.
-
Kokos
Kokos dodaje kremowej miękkości i tropikalnego akcentu.
-
Jamajski imbir
Imbir wnosi pikantną świeżość i podbija przyprawową stronę rumu.
-
Finisz po PX
Beczki po Pedro Ximénez wzmacniają nuty rodzynek i dojrzałej słodyczy.
Jak podawać Canerock Distilled in Jamaica?
Dobrze sprawdza się czysty lub na jednej dużej kostce lodu. W koktajlach warto łączyć go z limonką, ananasem, imbirem albo kawą, bo te dodatki dobrze współgrają z jego waniliowo-kokosowym i przyprawowym charakterem.
Canerock Jamaica Old Fashioned
Prosty, krótki drink, który wykorzystuje słodycz i przyprawy rumu zamiast je przykrywać.
Składniki
- 50 ml Canerock Distilled in Jamaica
- 2 dash aromatycznych bittersów
- duża kostka lodu
- skórka pomarańczy
Przygotowanie
Wlej rum i bittersy do niskiej szklanki z dużą kostką lodu, zamieszaj przez kilkanaście sekund i wykończ olejkami ze skórki pomarańczy.
Jamajska baza i bardziej deserowy kierunek
Canerock Distilled in Jamaica łączy charakter rumów z Clarendon i Long Pond z naturalnymi infuzjami oraz wpływem beczek po Pedro Ximénez. Dzięki temu zachowuje wyraźne jamajskie korzenie, ale prowadzi je w gładką, słodszą i mocno aromatyczną stronę.
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!