Bottega Poeti Prosecco Spumante DOC Białe Wytrawne Wino Musujące 0,75L 11%
Cena regularna:
Bottega Poeti Prosecco Spumante DOC to włoskie Prosecco Brut z prowincji Treviso, tworzone przede wszystkim z odmiany Glera. Ma świeży, lekki charakter z nutami jabłka, białej brzoskwini, cytrusów i delikatnych kwiatów, a drobne musowanie powstaje metodą Martinotti. Najlepiej podawać je dobrze schłodzone w kieliszku typu tulip.
towar niedostępny
Bottega Poeti Prosecco Spumante DOC Białe Wytrawne Wino Musujące 0,75L 11% – klasyczne Prosecco Brut z Treviso
Bottega Poeti Prosecco Spumante DOC to włoskie wino musujące Brut tworzone przede wszystkim z odmiany Glera uprawianej w prowincji Treviso. Łączy świeżość, delikatne musowanie i lekki owocowo-kwiatowy charakter typowy dla klasycznego Prosecco DOC.
Glera z prowincji Treviso
Podstawą Il Vino dei Poeti Prosecco DOC są winogrona Glera pochodzące z prowincji Treviso w regionie Veneto. To właśnie ta odmiana odpowiada za świeży, lekki styl wina oraz charakterystyczne nuty jabłka, białej brzoskwini, cytrusów i delikatnych kwiatów.
Jak powstaje Bottega Poeti Prosecco DOC?
Po zbiorze winogrona są delikatnie tłoczone, a pierwsza fermentacja przebiega w stalowych zbiornikach. Następnie, zgodnie z metodą Martinotti, druga fermentacja odbywa się w zamkniętych zbiornikach pod kontrolą temperatury, co pozwala zachować świeże aromaty odmiany Glera i zbudować drobne, trwałe musowanie.
Bottega – włoski producent win i spumante
Bottega jest włoskim producentem związanym z winem, grappą i likierami od wielu pokoleń. Linia Il Vino dei Poeti należy do jej rozpoznawalnych kolekcji win musujących i obejmuje różne interpretacje Prosecco oraz innych spumante.
Profil smakowy Bottega Poeti Prosecco
Świeże i wytrawne Prosecco z umiarkowaną owocowością, delikatną kwiatowością i drobnym, trwałym musowaniem.
Orientacyjna skala intensywności: 1 – niska, 5 – bardzo wysoka
Najważniejsze cechy profilu
-
Jabłko i biała brzoskwinia
Najbardziej czytelny owocowy motyw aromatu.
-
Cytrusy
Wnoszą świeżość i lekkość.
-
Akacja i glicynia
Delikatne kwiatowe nuty uzupełniają owocowy charakter.
Aromat, smak i finisz Bottega Poeti Prosecco
Aromat: owocowy i świeży, z nutami jabłka, białej brzoskwini i cytrusów, uzupełnionymi delikatnym akcentem akacji i glicynii.
Smak: wytrawny, lekki i zrównoważony, z harmonijną relacją świeżej kwasowości, miękkości i drobnego musowania.
Finisz: czysty, świeży i dość krótki, z pozostającym owocowo-kwiatowym echem.
Jak podawać Bottega Poeti Prosecco?
Najlepiej dobrze schłodzone w kieliszku typu tulip. Sprawdza się jako aperitif, do lekkich przystawek i delikatnych dań, a jego świeży charakter dobrze działa również w prostych koktajlach na bazie Prosecco.
Bellini z Bottega Poeti Prosecco
Klasyczne połączenie Prosecco i białej brzoskwini, które podkreśla lekki, owocowy charakter wina.
Składniki
- 70 ml Bottega Poeti Prosecco DOC
- 30 ml puree z białej brzoskwini
- lód do schłodzenia składników
Przygotowanie
Schłódź kieliszek, wlej puree z białej brzoskwini, następnie delikatnie dopełnij Prosecco i krótko zamieszaj, aby zachować musowanie.
Klasyczne Prosecco DOC w stylu Bottega
Il Vino dei Poeti łączy pochodzenie z Treviso, odmianę Glera i metodę Martinotti w lekkie, świeże Prosecco Brut. To spójna interpretacja stylu DOC, w której najważniejsze są czystość aromatu, delikatne musowanie i wytrawny charakter.
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!