Tamdhu Tasting Set Zestaw 12YO, 15YO, 18YO Miniaturka Whisky 3 x 0,05L 45,3%

Tamdhu Tasting Set Zestaw 12YO, 15YO, 18YO Miniaturka Whisky 3 x 0,05L 45,3% – miniaturowa kolekcja Speyside Single Malt

Tamdhu Tasting Set to miniaturowa kolekcja podstawowych odsłon destylarni ze Speyside. Zamiast jednego stylu w pełnym formacie otrzymujemy przekrój przez serię, który pokazuje sposób, w jaki Tamdhu buduje swoją tożsamość wokół single maltów związanych z sherry oak.

Komplet ma charakter degustacyjny i poznawczy: pozwala zestawić obok siebie różne etapy rozwoju tej samej marki, bez sprowadzania całego doświadczenia do jednego uśrednionego profilu.

12YO, 15YO i 18YO – zawartość zestawu

W pudełku znajdują się trzy Speyside Single Malt Scotch Whisky: Tamdhu 12 Year Old, Tamdhu 15 Year Old i Tamdhu 18 Year Old, każda w butelce 5 cl. Poszczególne wersje mają odpowiednio 43%, 46% i 46,8% alkoholu.

Do kompletu dołączona jest karta z notami degustacyjnymi, która porządkuje charakter poszczególnych próbek.

Oloroso i dwa rodzaje dębu

Każda z zawartych whisky dojrzewa w beczkach sezonowanych sherry Oloroso. W poszczególnych wydaniach wykorzystywany jest dąb europejski i amerykański, dzięki czemu wspólny kierunek beczkowy pozostaje czytelny mimo różnic między bottlingami.

To ważny element stylu Tamdhu: sherry oak nie jest tylko finiszem, lecz podstawą pełnego okresu maturacji tych edycji.

Speyside jako dom Tamdhu

Tamdhu jest destylarnią ze Speyside, regionu szczególnie mocno kojarzonego ze szkockimi single maltami. Własny charakter marki buduje jednak nie przez ogólną reputację regionu, lecz przez konsekwentne wykorzystanie beczek sezonowanych Oloroso.

Dzięki temu zestaw daje nie tylko próbki konkretnej destylarni, ale także przykład wyraźnie zdefiniowanej filozofii dojrzewania w obrębie Speyside.

Od Tamdhu 12YO do 18YO – różnice w smaku

Tamdhu 12YO otwiera zestaw bardziej przystępnym kierunkiem: cynamon, pomarańczowe słodycze i rodzynki przechodzą w banan, owocową konfiturę oraz słodowy herbatnik, a finisz przynosi suszone owoce i przyprawy.

Tamdhu 15YO przesuwa akcent w stronę jabłkowego ciasta, porzeczek, skórki pomarańczy, ananasa i kopru włoskiego; dalej pojawiają się morela, malina, cytrynowa tarta, migdały, wanilia i nuty słodowe.

Tamdhu 18YO wnosi najciemniejszy kierunek sensoryczny: wiśnię, śliwkę, mleczną czekoladę, rodzynki, cytrusy i pieczony owies, uzupełnione czerwonym jabłkiem, suszonymi owocami, wanilią, brązowym cukrem i korzennym finiszem.

Jak przeprowadzić degustację Tamdhu Tasting Set?

Najczytelniej zacząć od najniższej deklaracji wieku i przechodzić do starszych próbek. Taka kolejność ułatwia wychwycenie zmian w strukturze oraz intensywności bez zaczynania od najbardziej rozwiniętej odsłony.

Whisky warto podawać w temperaturze około 16–20°C w kieliszku tulipanowym lub typu Glencairn. Kilka kropli wody można dodać do wybranej próbki, jeśli chce się obserwować zmianę aromatu i tekstury.

• od młodszej do starszej próbki
• w kieliszku tulipanowym lub typu Glencairn
• w temperaturze około 16–20°C
• opcjonalnie z kilkoma kroplami wody

Tamdhu 12YO Old Fashioned

Tamdhu Tasting Set jako prezent

Czarno-złote pudełko z oknem, miniaturowy format i karta degustacyjna tworzą spójną oprawę dla osoby zainteresowanej whisky ze Speyside albo chcącej poznać portfolio Tamdhu bez wyboru pełnowymiarowej butelki.